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JUMO FOODtemp Thermocouple à piquer (90.1350)

Propriétés

  • Pour températures comprises entre -100 et +260°C
  • Etanche à la vapeur
  • Très bonne tenue mécanique
  • Pour utilisation dans l'industrie alimentaire
  • Avec plusieurs points de mesure

Applications

  • Preferred for, cooking, boiling, and baking processes in all food processing and food preservation applications.

Description

Grâce à leur structure particulièrement robustes, les thermocouples à piquer étanches à la vapeur sont bien adaptés aux procédés de cuisson, de rôtissage et d'affinage dans tous les domaines de traitement et de conservation des aliments.
Le tube de la sonde en acier inoxydable est disponible avec pointe centrée ou bisautée (25° ou 45°)
Toutes les exécutions sont en montage antivibratoire. La poignée résiste à l'huile et aux acides.
Des thermocouples NiCr-Ni suivant EN 60 584, classe 1 sont montés dans l'élément de mesure.

Documentation
Fiche technique
Prospectus
Bases