Temperatuurregistratie in de wortkoeler

Temperatuur registratie

Bij wortkoeling stroomt het bier afhankelijk van de temperatuur sneller of langzamer door de koeling. Om ervoor te zorgen dat het proces snel maar ook constant verloopt, worden de biertemperatuur en het drukverschil gecontroleerd met een opname apparaat dat ook een alarm kan activeren als de koeling onverhoopt zou uitvallen.

Procesgegevens
Temperatuur van het ijswater 1 tot 2 °C
Werkdruk 10 bar
Verschildruk 2 tot 4 bar

Aanbevolen oplossing voor temperatuurregistratie

Registratie en bewaking van temperatuur

Onze oplossing voor temperatuurregistratie

De JUMO LOGOSCREEN 600 grafische datalogger biedt naast manipulatievrije registratie en temperatuurbewaking, veelzijdige functies. Zo is de datalogger in staat om een alarm te genereren in geval van storing in het wortkoelingsproces. Samen met de hygiënische weerstandstemperatuursensor JUMO dTRANS T100 en de JUMO dTRON regelaar bereikt u een optimaal en veilig koelproces.

Uw contactpersoon


Branche specialist levensmiddelen en dranken

Info JUMO Belgium +32 87 595300 +32 87 595300